المقادير:1/2 قطعةقمر الدين 1/2 4 كوبماء كوب نشا كوب لبن كوبسكر كوب زبيب او جوز هند مبشور التحضير:1. ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم
2. نذيب النشا في كوب اللبن ونضيفه الى الوعاء ثم السكر والميه ونحرك جيداً.
3. نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة.
4. نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.
5. نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالزبيب او الجوز الهند
بالهنا